とりや食堂 チャーシュ―麺

いわき市内郷「とりや食堂」
チャーシュ―麺 750円

いつ食べても懐かしい醤油ラーメンです。若干生姜の効いた鶏ガラス―プと、細ストレート麺が良く合います。隠し味に生姜を使うのは、ロース肉のチャーシュ―の味を引き立てる為という事です。今日も美味しく頂きました。

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